cocina expres basile el ateneo

Sinopsis: Con la excusa de que no tenemos tiempo para cocinar, pedimos delivery de platos hechos, consumimos “comida chatarra”, o hacemos siempre lo mismo… Cocina exprés llega para resolvernos en pocos minutos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas con los secretos y la creatividad de un cocinero experto. Damián Basile, ganador de Bake Off 2020, nos comparte más de 50 recetas saladas y dulces, supersimples y rápidas, que son infalibles incluso para principiantes: risottos con hongos, osobuco al malbec, berenjenas a la parmesana, pastas con salsas variadas, torta matera, budín crocante de peras, carrot cake, tiramisú y mucho más. El plus: incluye deliciosos platos libres de gluten, vegetarianos, veganos, con mínimos ingredientes y en muy pocos pasos. 9789500215602damian basileel ateneo